TRÀ VIỆT
Từ ngàn đời nay, trà đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Một tách trà nóng hổi không chỉ là thức uống giải khát mà còn là nơi hội tụ những câu chuyện, những sẻ chia. Cùng khám phá hành trình của trà Việt, từ những búp trà xanh mơn mởn đến tách trà thơm lừng trong tay bạn.
Trà Việt - di sản văn hóa ngàn đời
Việt Nam có một lịch sử trồng trà lâu đời. Trà được du nhập vào đất nước từ rất sớm, mang theo những nét văn hóa đặc trưng của các quốc gia láng giềng. Người Việt đã biết cách thích nghi và phát triển những giống trà phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng của đất nước. Từ đó, trà đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống tinh thần của người Việt.
Những vùng đất của trà
Mỗi vùng đất của Việt Nam đều mang đến một loại trà đặc trưng. Mộc Châu với khí hậu mát mẻ, đất đỏ bazan màu mỡ là cái nôi của trà Shan tuyết, loại trà quý hiếm với hương thơm tinh khiết và vị ngọt thanh. Bắc Hà lại nổi tiếng với trà Ô long, có hương thơm đậm đà và vị chát nhẹ. Còn ở Lâm Đồng, trà xanh được trồng trên những đồi chè cao nguyên, mang đến hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh.
Hành trình từ búp trà đến tách trà
Để có một tách trà ngon, người nông dân đã phải trải qua một quá trình sản xuất tỉ mỉ. Từ việc thu hái những búp trà non mơn mởn vào buổi sáng sớm, khi sương đêm còn đọng trên lá, đến các công đoạn vò, lên men, sấy khô, mỗi công đoạn đều đòi hỏi sự khéo léo và kinh nghiệm.
Quá trình vò là một trong những khâu quan trọng nhất, quyết định đến hương vị của trà. Búp trà được vò nhẹ nhàng để làm tơi lá, giúp trà tiết ra chất diệp lục và các tinh dầu. Tùy thuộc vào loại trà, búp trà sẽ được lên men ở các mức độ khác nhau, tạo ra những hương vị đa dạng.
Văn hóa thưởng trà
Văn hóa thưởng trà của người Việt mang đậm nét truyền thống. Một ấm trà nóng hổi, một vài chiếc chén nhỏ, cùng với vài chiếc bánh, là đủ để mọi người cùng nhau trò chuyện, thư giãn. Trà không chỉ là thức uống mà còn là một phương tiện để con người kết nối với nhau.
Lợi ích tuyệt vời của trà
Bên cạnh hương vị thơm ngon, trà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các chất chống oxy hóa có trong trà giúp bảo vệ tế bào, tăng cường hệ miễn dịch, giảm stress và cải thiện giấc ngủ.
Trà Việt không chỉ là một thức uống, mà còn là một di sản văn hóa quý báu của dân tộc. Hương thơm dịu nhẹ, vị chát thanh của trà đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người Việt. Hãy cùng nhau bảo vệ và phát triển những vườn trà truyền thống, để hương thơm ngàn đời của trà Việt mãi được lưu truyền.
Trà ở Le'mor có gì?
Trong hành trình khám phá thế giới trà Việt, không thể không nhắc đến Le'mor. Với sứ mệnh gìn giữ và phát huy những giá trị truyền thống của trà Việt, Le'mor đã tạo ra những sản phẩm trà chất lượng cao, đáp ứng khẩu vị của nhiều khách hàng. Từ trà Ô long hảo hạng đến trà xanh thanh mát, mỗi sản phẩm của Le'mor đều mang đến một hương vị độc đáo và trải nghiệm thưởng trà tuyệt vời.
Le'mor không chỉ chú trọng đến chất lượng sản phẩm mà còn đầu tư vào thiết kế bao bì và không gian thưởng thức trà. Các cửa hàng của Le'mor được thiết kế với không gian ấm cúng, tạo cảm giác thư giãn cho khách hàng. Bên cạnh đó, nhân viên của Le'mor luôn sẵn sàng tư vấn cho khách hàng về cách pha trà và lựa chọn loại trà phù hợp.
